4 Alasan Mengapa Kita Harus Mengkonsumsi Buah Dan Sayur Setiap Hari
Konsumsi buah dan sayur setiap hari sangat dianjurkan. Konsumsi buah-buahan segar merupakan cara yang baik untuk mengisi elektrolit yang hilang. Selain itu, buah-buahan segar bisa memberikan karbohidrat dan serat untuk membantu meningkatkan kadar gula darah. Berikut dalam artikel ini saya rangkum 4 Alasan Mengapa Kita Harus Mengkonsumsi Buah Dan Sayur Setiap Hari:
1. Mendapatkan asupan vitamin dan mineral
Buah-buahan termasuk asupan yang kaya akan vitamin dan mineral. Beberapa nutrisi penting dari buah-buahan di antaranya folat, vitamin A, B, B1, B6, C, dan kalium. Kandungan vitamin dan mineral di setiap buah-buahan bisa berbeda-beda.
Namun, semuanya sama-sama memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh. Sebagian vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah juga mengandung antioksidan. Zat ini penting untuk melawan radikal bebas dan menjaga sistem daya tahan tubuh agar tetap prima.
2. Menambah asupan serat pangan yang sangat baik
Buah-buahan adalah salah satu sumber serat makanan yang sangat baik bagi tubuh. Manfaat makan buah setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan usus, mencegah sembelit, dan masalah pencernaan lainnya. Kebiasaan makan asupan tinggi serat juga dapat mengurangi risiko kanker usus. Selain menjaga kesehatan pencernaan, makan makanan berserat juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
3. Mengurangi risiko penyakit jantung sampai diabetes
Alasan perlu makan buah setiap hari yang pantang diabaikan adalah kebiasaan baik ini dapat menurunkan risiko penyakit kronis, seperti jantung, kanker dan diabetes. Melansir Healthline, sejumlah penelitian membuktikan, makan buah setiap hari bisa mengurangi risiko penyakit jantung sampai tujuh persen.
Rutin makan buah dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi stres oksidatif. Keduanya berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung. Sedangkan penelitian lain menunjukkan, makan buah seperti anggur, apel, dan blueberry terbukti bisa menurunkan risiko penyakit diabetes. Sementara makan buah jeruk, dapat memberikan manfaat mengurangi risiko penyakit batu ginjal.
4. Menjaga berat badan tetap ideal
Alasan makan buah setiap hari lainnya yakni untuk menjaga berat badan tetap ideal. Buah termasuk asupan rendah lemak dan kalori. Asalkan, tidak dikonsumsi dalam bentuk keripik, gorengan, atau dijus dengan tambahan gula.
Buah banyak mengandung serat dan air, sehingga lebih awet kenyang ketimbang asupan lainnya. Buah apel dan jeruk adalah contoh dua jenis buah yang bikin perut tak gampang lapar. Sejumlah penelitian juga menunjukkan, manfaat makan buah juga terbukti bisa membantu menurunkan berat badan.